Un sacré bon fromage et tellement de recettes à réaliser...
Là, dans cette Auvergne on en utilise la croûte pour gratiner... par exemple !
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Un sacré bon fromage et tellement de recettes à réaliser...
Là, dans cette Auvergne on en utilise la croûte pour gratiner... par exemple !
Commentaires
Ce matin tôt j'ai parcouru ton "reportage" d'il y a quelque temps sur cette belle région d'Auvergne, et j'ai eu grand plaisir à revoir des photos de Bort les orgues, du chateau de Val... Nous avions remonté tous les barrages lors de notre séjour là bas, je reste marqué par la ville de Salers et surtout par les fromages dont nous nous sommes gavés.. mais très bon reportage, et touristique, et historique, que tu avais fait... Merci !
C'est un de mes fromages favoris mais difficille d'en trouver du très bon !