Vive la vie, Remarquable !!!

Il est des mots et des expressions qui ont souvent eu cours sur mes différents blogs depuis bientôt neuf ans... et en général quand je les employais, c'était d'une certaine façon pour vous communiquer mes joies, nos envies et attitudes...

Le mot REMARQUABLE a toujours en premier concerné le "privé" de nos vies ( bien que ce blog là que j'avais ouvert à l'encontre de notre "volonté de garder cette notion de privé", a été une belle réussite pendant quelques années...), avec ma belle et formidable Dodo, et exprimait mon admiration pour celle qui partage ma vie depuis fort longtemps...

En fait, je l'ai, il est vrai un peu oubliée les derniers temps, va falloir changer cela et c'est tout de suite...

Comme vous le savez depuis toujours, elle est une femme qui avant tout sait utiliser ses mains comme personne d'autre que je connaisse... et ci - après preuve en est donnée.... 

Voilà donc un petit récapitulatif en photos des derniers jours....

- la bûche de Noël !

- le soufflé au Comté !

 

 

- les galettes de pommes de terre et leur compote de pommes

- les croissants à la frangipane

- la bien nommée "galette des rois"

- les confitures, soupes, légumes et tartes à la cougourde (volée avec reconnaissance !! à Perthuis cet été....)

 

 

... et tout cela réalisées par ces mains expertes et remarquables !!!

 

 

MERCI !!!!!!

Carte postale #6

Glissons doucement vers l'été...

Prenons le temps et voyons venir...

ce blog restera en pause jusque Septembre...

nous vous embrassons fort...

à très bientôt !!

variation autour de l'orange...

Un dessert pour une soirée tranquille...

glace mangue avec compotée d'orange et fondant chocolaté...

Bon appétit !

humeur...

Depuis ce lundi, je ne sais pourquoi, mon humeur est terrible, j'ai le sentiment de ne pas etre totalement moi, je ne me l'explique pas vraiment...le matin j'ai besoin de quelques heures pour atteindre ma vitessse de croisière et....

Mais après une petite introspection...

Ne serait-ce pas cette altercation avec un jeune lundi aprème dans les ruelles de Strasbourg... je cherchais mon chemin, et v'la -t-il pas qu'un excité se met à claxonner et gesticuler à l'abri de son 4X4 vert asiatique, et m'invective... je lui ai "ouvert ma porte " et lui ai demandé si c'était de cette façon qu'il tentait d'éduquer son fiston attaché dans son siège à l'arrière du 4x4, et qui assurément avait le front en point d'interrogation ! Sur ce, après "échange de "connards" etc..." je suis remonté dans mon joli 4x4 à moi et lui ai souhaité beaucoup de réussite... ceci étant j'étais pas loin de lui en "fouttre sur la gueule" à cet enfoiré... mais Dodo était là...

Ou peut - etre mardi matin, l'empaffé de vieux qui ne regardant ni à droite ni à gauche a manqué de me mettre au fossé en déboulant de la porte de garage... bon j'étais pas en humeur d'aller lui parler, alors j'ai une fois de plus continué mon chemin imperturbable comme à mon habitude... mais quelques kilometres plus avant, à c'te conne , qui me coupe la priorité au péage, là je ne sais pas ce qui me retient, mais bon c'est une jeunette, laisse faire Doume, on t'accuserait encore de harcèlement ou de je ne sais quoi, et puis avec ta "gueule de vieux" ça doit faire longtemps que t'es invalide ou gaga...

Ou alors était-ce hier matin, mercredi, pas d'école, mais journée des "cammionneurs" ex Hongrie, Roumanie, Kosovo, ou venus d'un pays qui permet à certains de nos "entrepreneurs" qui font la gloire du pays...et sans qui nous ne saurions meme pas en capacité de nous nourrir...(vous voyez le genre "à huit ou dix roues" : c'est moi le gros et toi ta gueule bourgeois !)... de s'engraisser sur le dos de "nouveaux esclaves, les biens nommés"... qui après cinq bonnes minutes de dépassement et n'y parvenant pas se rabat après avoir créé un bouchon de deux kilometres ... bien évidemment sur l'autoroute à Soixante à l'heure... rien contre ces chauffeurs mais bon c'est quoi ce bordel quand-meme ?? je vous demande ?

Reste peut-etre ce matin, finalement, c'est donc certainement récent cette humeur, il pleut, des glaçons, la route : un miroir ! je reste callé derrière mon prédécesseur, un allemand précautonneux et respectueux... nous allons cahin-glissant vers ce joli travail de tout repos qui nous attend à quelques tranquilles kilometres de là... et Wraoum... Wraoum... un excité dans une grosse imousine immatriculée au luxembourg... et un con de parigot en X6 tous phares allumés le poursuivant, nous dépassent juste au moment ou notre Kosovar de cammionneur, dans une illumination précise et minutée se détache de la droite pour la gauche (remarque c'était peut-etre un français après réflexion...) et décide de les "nicker" et de leur apprendre à tester leurs plaquettes de freins... le bordel mon adjudant (c'est d'ailleurs là qu'ils ne sont jamais apparents nos gardiens angéliques bleu ciel !) la limosine lève le cul, le X6 baisse les cornes et moi je ferme les yeux en me déportant sur la voie d'échappement précédé par mon ami de la minute, l'allemant tranquille... bon ils ont eu finalement que le résultat des tests et après que le kosovar (français?) se soit rangé dans la file des "peureux" - je rappelle que c'était verglas meuh meuh...- les deux super excités ont repris leur course... j'ai continué ma route en suivant l'ami d'outre Rhin et arrivé au péage les deux clampins étaient coincés l'un derrière l'autre et le premier, toujours la limousine, ne trouvait pas sa carte de crédit certainement gesticulait dans son fauteuil cuir... moi "équipé" de mon bip... je passe sans m'arreter... et c'est là que j'ai perdu le contact avec mon ami germain...

Alors va-t'en savoir ce qui me met de mauvaise humeur ?

Demain c'est vendredi : alors quiétude et relaxation seront au rendez-vous !!

Bonne fin de journée !!

nota : voilà quelques ^^^^ ^^^^^^: h&f ne permettant pas leur utilisation ce jour : c'est peut-etre eux aussi qui sont de mauvais poil !! nom de nom !!

Etrennes !! (Carte postale #3)

Voilà un mot, un us, qui se perd de plus en plus et pourtant cela n'est pas demander grand chose : un geste, une attention, un mot, une parole, un regard, une minute, un instant, une poignée-un coup de main, un signe... rien de bien difficile quoi !?

Merci d'y penser, de temps à autre, durant cette année qui vient de partir sur son chemin !!

Do & Do

Il y a tant d'années depuis...

Marcel, Edda, Nicole, Christel, je ne sais plus qui d'autre encore de notre bande était autour de cette table de terrasse de restaurant ? Et la discussion battait son plein, il était question de pourquoi les choses se passent-elles d’une certaine façon, qui en général n’est pas celle que nous espérions, ou attendions et chacun y allait de son exemple… pour finallement se dire : c’est ainsi que cela doit être ! La base de discussion était la mort d’un de nos copains motard le jour d’avant et nous cherchions à savoir pourquoi et pourquoi lui ? Il est parti et jusque-là rien d’autre à ajouter. Avait-il fini de vivre sa vie, qui a mis une fin à celle-ci, ne l’avions nous pas assez mis en garde ? Enfin toutes ces choses qui peuvent nous travailler à l'âge là et dans nos conditions. Néanmoins, si cela était arrivé hier soir, les questions, les reflexions, les commentaires seraient encore les mêmes, à mon humble avis. Donc, je peux en déduire que rien n’a changé en tant d’années ! C’est vrai et le plus remarquable c’est effectivement que c’est comme si c’était hier !! Je vous le dis : métaphysique quand tu nous tiens… A plus