Rêverie, Méditation, Pensées.....

Les mains ...

Il y a quelques semaines j'ai fait un tour dans l'atelier tricot animé par Dodo au sein de son association et je n'ai pu m'empêcher de prendre quelques photos de ces mains ...

Une belle journée et des voeux de bonheur....

 

à "la Dame sur le pont" !!!!

 

 

Vive la vie, Remarquable !!!

Il est des mots et des expressions qui ont souvent eu cours sur mes différents blogs depuis bientôt neuf ans... et en général quand je les employais, c'était d'une certaine façon pour vous communiquer mes joies, nos envies et attitudes...

Le mot REMARQUABLE a toujours en premier concerné le "privé" de nos vies ( bien que ce blog là que j'avais ouvert à l'encontre de notre "volonté de garder cette notion de privé", a été une belle réussite pendant quelques années...), avec ma belle et formidable Dodo, et exprimait mon admiration pour celle qui partage ma vie depuis fort longtemps...

En fait, je l'ai, il est vrai un peu oubliée les derniers temps, va falloir changer cela et c'est tout de suite...

Comme vous le savez depuis toujours, elle est une femme qui avant tout sait utiliser ses mains comme personne d'autre que je connaisse... et ci - après preuve en est donnée.... 

Voilà donc un petit récapitulatif en photos des derniers jours....

- la bûche de Noël !

- le soufflé au Comté !

 

 

- les galettes de pommes de terre et leur compote de pommes

- les croissants à la frangipane

- la bien nommée "galette des rois"

- les confitures, soupes, légumes et tartes à la cougourde (volée avec reconnaissance !! à Perthuis cet été....)

 

 

... et tout cela réalisées par ces mains expertes et remarquables !!!

 

 

MERCI !!!!!!

saine vie...

Depuis pas mal d'années, nous profitons de quasi chaque semaine nouvelle pour aller chercher dans la nature certains apports pour notre santé..

la semaine passée nous avons ainsi profité des nouvelles orties, des fleurs de pissenlit, de l'ail d'ours... et avons réalisé une soupe d'orties, du miel de fleur de pissenlit ("cramaillotte" - hein Nath ?), et bien évidemment de l'élixir à l'ail d'ours qui permet à Dodo de rester sans maladie depuis pas mal d'années, celui ci en plus de l'élixir de longue vie (ou du Suédois) - il faut dire que pour ces derniers je ne suis pas aussi ardu à l'emploi qu'elle... mais son énergie me supporte et c'est bien ainsi !!

Alors pour ce lundi : VIVE LA VIE !!!

Bonne fin d'année !!!!!

Retraité depuis deux mois et demi...

Voilà plus de deux mois passés et nous, je, n'ai rien vu...

Il faut dire que l'activité ne manquant pas, il est difficile de s'ennuyer... je ne vais pas vous raconter pour le moment ce qui nous occupe, mais en tous cas sachez que nous sommes en excellente forme et que cela ne se passe pas trop mal de fouler ensemble les mêmes mètres carrés... il n'y a pas trop d'interférences, bien sûr quelques heurts mais rien de bien prenant.

Pour ma part, je n'aurai pas cru pouvoir tirer un trait aussi radical sur un passé à gérer les problèmes d'une PME et à m'occuper d'assurer le bien - être des "autres" bien souvent, choses qui me plaisaient par dessus tout et que j'adorais faire... cela m'a coûté aussi, car ma santé en a pris un coup...

Mais aujourd'hui je dois dire que cette continuation qu'est le repos du retraité m'apporte calme et tranquillité ! Je n'ai aucune envie de courir après l'avant !

Voilà quelques mots avant de partir en balade dans la neige du jour... bonne fin de semaine et à bientôt !!

Doume (et Do)

quand on aime....

... il est aisé de ne pas compter...

Les châtaignes de l'année sont très petites, alors nous avons mis une heure à en ramasser et nous avons passé pas loin de cinq heures à les peler et les préparer pour l'hiver. Car chez nous, l'usage veut que nous en ayons jusqu'au printemps, il faut dire que nous aimons ce fruit en accompagnement de plats de viande, par exemple de daim ou de chevreuil avec du chou rouge et de la compote de pommes !!!

Léchez-vous les babines, nous penserons à "nous" et nos efforts en les mangeant, bien sûr nous partageons volontiers à notre table !

 

"Quatre heures chez Do & Do "

Et, évidemment, vous constaterez que malgré nos efforts nous nous nourrissons : en bas de la photo la brioche maison du jour, en haut à droite, mon "péché mignon ! (depuis bien 59 ans, avant 1 an je n'y avais pas droit ... héhéhé !!

et : vive la vie et la retraite bien sûr !

Bonne fin de samedi à vous qui passez : n'oubliez pas le "petit coucou" !

Envie de vacances...

Voilà un joli endroit, charmant et culturel...

Nous vous souhaitons à toutes et tous d'excellentes vacances,

du repos et plein de joies !

A bientôt !!

Do&Do

Trente - sept !! Noces de papier !!

Comme je viens de le lire , nous n'en sommes plus au "brouillon" !! c'est une façon de le remarquer qui me plait bien, en attendant que je remette ma "plus belle "lettre", hélas pour vous, manuscrite et sur du papier, voilà mon bouquet pour Dodo !!!

Nouvelle année

Résolutions : aucune, je ne vois pas quoi changer dans ma vie !

Projets : je viens de commencer à étudier mon cas et je peux vous confirmer que c'est d'une complexité attendue mais est-elle justifiable ?

Quant à mes intérêts : à la banque aucun... héhé... : Par ailleurs j'ai eu presque 15 jours pour être entouré par ma remarquable Dodo, mes enfants et familles et mes 4 petits enfants et j'ai été comblé ! Là il y a de l'intérêt au propre et au figuré !

Voilà... une semaine déjà de finie et même pas encore rentré dans la nouvelle année... et j'espère que cela durera encore un peu...

Je vous embrasse fort toutes et tous : et n'oubliez pas : "God loves you and so do I ....!!!"

Salut !!

Trente - six ans...

.... de joies, de peines et d'amour !!

cela métritait bien une "mousseline" de fraises !!!

Excellente journée à toutes et tous !!!

esprit...

Lors d'une petite randonnée dans le massif pré-vosgien ce dimanche, une petite halte à la grotte et la chapelle de St Vit, l'occasion de méditer sur ces valeurs qui ont forgé nos vies et notre foi. Un endroit reposant et plein d'esprit... oui je sais ce que je dis, d'esprit, vous savez ce truc qui se propage sous formes différentes en fonction de nos dons... connaisseurs et intéressées, je vous aime !!

Je vais essayer de faire une apparition dans les prochains jours.. histoire de ne pas me laisser oublier.

Bonne semaine...sainte... et Joyeuses Pâques !!!

Nous nous retrouverons bientôt !!!

... et Joyeuses Pâques à toutes et tous

qui passez ici...

Doume et Dodo !!!

Remarquable Dodo...

La passion des fleurs illustrée...

Voilà en échantillonnage ce qui nous entoure en cette belle journée de dimanche..

et aussi l'année durant..!

Aucune place pour la tristesse ou la morosité.

De la beauté, encore et toujours !

 

 PS : Avis aux "fidèles" !!!!

Dodo : Un anniversaire tout rond !!!

avec un clin d'oeil !!

 

Trop bon !!!

L'iphone à la main juste avant de manger !!

C'était remarquablement bon, nous ne savions pas quoi manger et un petit regard dans les réserves, une boite de "cagouilles" de Bourgogne... un petit verre de girolles, une pâte brisée thermomixée : et voilà, une fois les escargots nettoyés à notre façon... une superbe tarte est préparée enfournée et mangée !!

Il n'en reste plus - désolé pas de partage ce soir !!!

la recette est dans le texte...

Remarquable Dodo....

Cela faisait longtemps et c'est vrai que le blog "remarquable" est aussi celui-ci... alors vite !!

la salle à manger est redécorée : rideaux en Hardanger

...et surtout travail minutieux et de longue haleine...

 

... petite ajout du jour...

Bon samedi

Carte postale #6

Glissons doucement vers l'été...

Prenons le temps et voyons venir...

ce blog restera en pause jusque Septembre...

nous vous embrassons fort...

à très bientôt !!

Rubis !!!

Magnifique et remarquable : et je n'en fais pas de trop - croyez-le bien !!!!!

Hardanger : un nouveau rideau à la salle à manger...

Dodo travaille avec ses doigts de fée... et moi je ne trouve pas mieux que d'être un patient paucisymptomatique avec mes ennuis tritronculaires !!!

En attendant il y a après ce rideau quelques heures de "tirage de fils" et de broderie, ce n'est pas donné à tout le monde : admiration !! et bonne fin de semaine.

variation autour de l'orange...

Un dessert pour une soirée tranquille...

glace mangue avec compotée d'orange et fondant chocolaté...

Bon appétit !

Cactées... une passion... un plaisir !!!

Coucou nous revoilà !

Nous avons un peu profité (trop, pas assez...?) de la St Valentin, mais une petite pause de temps à autre c'est pas trop mal non plus... ne disons pas non plus que nous l'avons passé à soigner nos fleurs, ce serait exagéré, mais à nous soigner, pourquoi pas... en tous cas ...

... / ...

... demain c'est vendredi !!!!

Remarquable Dodo !!!

Pareil... !

 

 

c'est aujourd'hui ta fête !!!

dans la foulée... Dodo tricote etc...

à demain !!

Ces derniers dimanches dans nos assiettes...

Je vous laisse reconnaître !! (5 plats différents..)

Moi j'ai mangé, merci Dodo...

Pour notre copine Elisabeth...

 

Remarquable Dodo (note programmée)

Cela faisait longtemps ... voilà un des derniers desserts de Dodo...: le Strudel aux pommes : un repas en réalité !!!

L'action est précédée de la réalisation de la pâte : une pâte "étirée" !

et ensuite...

nous avons adoré - servi avec une bonne crème anglaise... !!

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Et ensuite le tricot des deux derniers mois, à la main svp !!

les plus petites seront superbes !!

Et, il ne faut pas oublier le "bricolage , nous sommes Noël bientôt et l'association fera le marché !

et enfin : la couture !!

Alors... comment ne pas la trouver REMARQUABLE.... Dites-moi ?! 

10:17 Publié dans Cuisine, Do&Do, Dodo | Lien permanent | Commentaires (15) | Envoyer cette note | Tags : hardanger, bricolage, tricot, couture, dodo, remarquable |